Hạt chia có thật sự giúp giảm cân hay không ?

Bạn đã thử nỗ lực đủ cách để giảm cân nhưng vẫn không thành công. Nhưng bạn có chắc chắn rằng nỗ lực của bạn đang đi đúng hướng hay chưa?

Hầu hết những người sợ tăng cân đều giữ chế độ ăn ít, có khi còn bỏ bữa, không ăn đủ bữa trong ngày. Suy nghĩ này là sai lầm bởi có trường hợp ăn kiêng không đúng cách còn làm tăng cân.

Việc ăn ít hay bỏ bữa sẽ làm tăng lượng hormone ghrelin trong cơ thể bạn. Ghrelin càng tăng khi dạ dày càng trống rỗng, làm bạn dễ thấy đói vào những thời điểm nhất định trong ngày. Đồng thời, nó khiến quá trình trao đổi chất ở cơ thể diễn ra chậm hơn.

Để lượng ghrelin trở cân bằng, bạn nên chú ý ăn đủ bữa. Bữa ăn không cần phải quá no nhưng có đủ dưỡng chất lành mạnh và cần thiết.

Ai cũng biết trong thế giới các loại hạt có rất nhiều loại có tác dụng tốt đối với sức khỏe như hạt óc chó, hạt điều, hạt lanh, hạt hướng dương… Tuy nhiên có một loại hạt được xem là nhỏ bé nhất nhưng lại hàm chứa giá trị dinh dưỡng vô cùng quý báu, đó chính là hạt chia.

Hạt chia – thần dược cho vóc dáng hoàn hảo

Không chỉ chứa hàm lượng protein cao, hạt chia còn chứa nhiều chất khoáng khác như sắt, phốt pho, canxi, mangan cùng nhiều loại vitamin, đặc biệt còn chứa hàm lượng omega-3 quý giá. Dưới góc độ dinh dưỡng phòng bệnh thì đây được xem là loại hạt tốt cho tim mạch, tốt cho hệ tiêu hóa, tốt cho hệ xương, hệ thần kinh, tốt cho người bị tiểu đường cũng như tốt cho phụ nữ mang thai và cho trẻ em… Không những vậy ăn hạt chia giảm cân còn là lựa chọn của nhiều chị em phụ nữ hiện nay. Tuy nhiên nếu bạn chưa từng sử dụng hạt chia thì có thể bạn sẽ thắc mắc cách ăn hạt chia để giảm cân như thế nào. Dưới đây sẽ là một số món ăn có thể nấu từ hạt chia giúp giảm cân nhanh chóng.

Nấu cháo, súp, canh với hạt chia

Đối với những món cháo hay súp thì bạn có thể cho thêm vào 2-3 thìa hạt chia, vừa cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng lại không làm mất đi hương vị của món ăn. Ngoài ra bạn cũng có thể dùng hạt chia để nấu  cùng với một số loại canh rau, củ, quả.

Dùng chung với sữa

Cũng tương tự như ngâm với nước, bạn có thê dùng hạt chia để ngâm với một số loại sữa như sữa đậu nành, sữa hạnh nhân, sữa tươi, cho thêm 1 thìa mật ong và để qua đêm trong tủ lạnh để làm bữa sáng cho ngày hôm sau. Bổ sung hạt chia trong bữu sáng để bổ sung lượng chất xơ cần thiết cho cơ thể.

Sinh tố hạt chia

Cho thêm hạt chia vào sinh tốt sẽ giúp ly sinh tố của bạn trở nên hấp dẫn hơn, bạn cũng nên dùng sữa tươi để làm sinh tố sẽ tốt hơn nhé.

Sữa chua hạt chia

Để việc giảm cân đạt kết quả tốt hơn thì bạn nên sử dụng sữa chua không đường, sau đó cho thêm một chút mật ong và cho thêm 1 muỗng hạt chia. Sau đó, bạn chỉ cần trộn đều là đã có ngay một hộp sữa chua hạt chia thơm ngon rồi.

Hạt chia chiên trứng

Để giúp món trứng chiên của bạn trông bắt mắt hơn thì bạn có thể cho thêm 2 muỗng hạt chia cùng với đó là một chút rau cải bó xôi thái nhuyễn, trộn đều với trứng rồi cho vào chảo chiên là bạn đã có ngay 1 món ăn hấp dẫn với hạt chia rồi.

Salad hạt chia

Cho thêm 2-3 muỗng canh hạt chia vào món salad yêu thích của bạn để việc tiêu thụ hạt chia của bạn trở nên dễ dàng hơn.